Pilaf cu cartofi si carne de pui

de Rahela Velicu in Pui, 22 Aug 2021 | 4390 vizualizari

 

Retete de suflet 
O mancare de vara cu carne de pui de tara.

 

INGREDIENTE

  • aprox. 600-700 g carne de pui
  • 2 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia verde sau rosu
  • aprox. 200 gr orez
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu cartofi si carne de pui:

Mai intai crestam carnea de pui, taiem ceapa cubulete si unul dintre morcovi il dam pe razatoarea cu ochiuri mici. Calim carnea impreuna cu ceapa si morcovul razuit in ulei incins. Adaugam o lingurita de sare mare si piper dupa gust.

Transferam amestecul calit intr-un vas termorezistent, daugam orezul, cartofii taiati cuburi, celalalt morcov taiat rondele si ardeiul taiat julienne. Acoperim cu apa si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 35-40 de minute sau pana cand mancarea este gatita suficient. Din cand in cand amestecam in mancare.  Daca este nevoie, mai adaugam apa.

La final adaugam patrunjelul tocat marunt si amestecam.  Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu cartofi si carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pilaf cu piept de pui