Pizza
Mai nou asa fac pizza!!
INGREDIENTE
- ALUAT:
- 14-15 linguri faina
- sare
- jumatate de pachetel de drojdie proaspata
- 250-300 ml apa calduta
- 1 lingura ulei
- SOS:
- 3-4 linguri de pasta de rosii
- 100 ml apa
- sare
- piper
- busuioc
- oregano
- MAI AVEM NEVOIE DE
- 200 gr sunca
- 2 bucati de cabanos
- 150-20 gr cotlet de porc taiat felii subtiri
- un ardei kapia
- 200 gr cascaval felii
- 2 oua
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:
Faina se pune in castron si sarea. Drojdia se dizolva in putin apa calduta si se pune peste faina. Adaugam apa pe rand , pana obtinem un aluat ce poate fi intins.La final punem uleiul , framantam pana se incorporeaza si se lasa la dospit 30-40 min.
Sos: Apa cu pasta de rosii se amesteca si condimentam cu sare, piper, busuioc si oregano.
Taiam felii cotletul de porc si sunca, taiem felii si cabanosul, ardeiul il feliem.
ASAMBLARE:
Eu am facut doua tavi !! Se ia jumatate de aluat , se intinde pe masa presarata cu faina, apoi se pune in tava cu hartie de copt. Se unge cu sos, se pun ouale batute, feliile de cascaval, apoi punem cotletul de porc, feliile de cabanos, sunca si ardeiul kapia. Se coace in cuptorul preincalzit la foc mediu 30 min.
TIPS-URI
1
Pe pizza puteti pune ce doriti , salam, ciuperci, masline...
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
