Stiuuu, o bomba de calorii, dar ne putem rasfata macar o data pe luna , nuuu???? De data aceasta nu am respectat o reteta oarecare, am pus pe pizza tot ce am avut prin frigider, iar rezultatul, te-ai lins pe degete :)))
INGREDIENTE
- Aluatul pizza:
- 200 ml apa
- 300 gr faina
- 15 gr drojdie
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita zahar
- 1 praf de sare
- Umplutura:
- 5 linguri bulion
- busuioc uscat
- 80 gr salam de porc
- 150 gr sunca Praga
- 6 felii bacon crud uscat
- 1 rosie
- 1/2 ardei rosu
- 50 gr ciuperci din conserva
- 3-4 masline negre fara samburi
- 50 gr branza de oi (se poate si mai mult)
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza by Adela:
In primul rand pregatim aluatul, drojdia o dizolvam in apa calduta cu zaharul, adaugam putina faina si amestecam energic, lasam apoi 10-15-min la loc cald. Apoi adaugam restul de faina cu un praf de sare si framantam un aluat elastic pe care il lasam la loc cald 10 min.
Apoi intindem aluatul si il asezam intr-o tava de pizza uns cu ulei, eu am intins cu mana direct in tava :) Ungem cu bulionul, presaram busuioc uscat,apoi asezam ingredientele: salam, sunca, rosii, ardei taiate felii, ciupercile bine scurse, maslinele taiate, felii de bacon si branza de oi. Se coace in cuptor pana ce devine rumen deasupra, cca 30 min.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
