Pizza de casa

de Lau in Pizza, 23 Mai 2011 | 3924 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 4 linguri apa calda
  • 5 linguri ulei
  • 1 ou
  • sare
  • 1 lingura zahar
  • 250 ml apa calduta
  • salam
  • parizer
  • masline
  • rosii
  • ketcheap
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 100 ml apa
  • rozmarin
  • boia de ardei iute
  • 6 oua
  • branza
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza de casa:

se cerne faina intr-un castron, se face gaura in mijloc si se adauga laptele caldut, drojdia, sare, 3 linguri ulei, zaharul si se amesteca. Se lasa 15 min sa faca basicute. Se adauga oul si se framanta coca din cand in cand avand mana unsa cu ulei. Se lasa sa se odihneasca coca pana isi dubleaza volumul

Se taie felii salamul si parizerul. Se unge tava cu ulei. Se intinde o foaie din aluat.

Se desface pasta de tomate cu apa si se adauga peste foaie. Se aseaza salamul si parizerul (eu am pus si cateva felii de sunca). Se adauga maslinele. Se bat ouale cu boiaua de ardei si rozmarin, se adauga peste salam si se aseaza rosia taiata felii. Se rade branza deasupra si se da la cuptor cca 20-15 min

Se serveste cu ketchup

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

ella49 1

24.05.2011, 15:22

mamaieelena 1

25.05.2011, 07:31

pizza facuta in casa o mananc si eu

Lau 1

28.05.2011, 10:44

va multumesc fetelor pentru vizita si link

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza speciala cu...muraturi !