Pizza Margherita - de casa

de blue65 in Pizza, 15 Oct 2013 | 3176 vizualizari

 

un deliciu ieftin si bun

 

INGREDIENTE

  • 250g faina
  • 120ml apa
  • 1lingura ulei de masline
  • 15g drojdie
  • un varf de cutit zahar
  • un praf de sare
  • 2 rosii
  • 180g mozzarela
  • busuioc
  • ketchup
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza Margherita - de casa:

se face maiaua din drojdie, sare, zahar, putina apa si o lingura faina;

dupa 10minute se adauga maiaua astfel preparata in faina si se framanta adaugand treptat apa;

se lasa aluatul 40minute la crescut, dupa care se intinde foaia, se unge cu ketchup, se pune mozzarela taiata cuburi si rosiile felii, putin busuioc;

se da la cuptor la foc mediu pentru 10-15minute

TIPS-URI

1

foaia de aluat o intep cu o furculita inainte de a pune ingredientele, pentru a evita umflarea in timpul coptului

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Margherita - de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza