Placinta boiereasca

de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2011 | 20238 vizualizari

 

Vorba aceea din reclama..."Sa ai pofta Boierule"...

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de foi de placinta
  • 5 oua
  • 500 g branza mixta (vaca+oaie)
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • putin ulei pt. uns foile.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta boiereasca:

Batem ouale si le amestecam cu branza maruntita, adaugam zaharul vanilat, impartim in 3 parti egale foile de placinta, intindem cate o foaie de placinta si o ungem cu ulei cu o pensula, punem umplutura si repetam operatiunea pana cand teminam foile. Dupa ce terminam de umplut foile, le facem sul pana la jumatate dintr-o parte si din alta pana se intalnesc la mijloc.

Cu un cutit despartim sulurile si le punem cu grija in forma de copt. Eu am ales sa fac placinta in forma mea teflonata coronita in care fac bavareza de obicei.

Pe deasupra punem un iaurt amestecat cu 2 oua si 2 linguri de ulei.

Se baga la cuptorul incins la 200 grade timp de 50 minute, pana devine aurie-rumenita. Se scoate pe un platou si se pudreaza cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta boiereasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (39)

baicuaron 1

03.10.2015, 10:50

Buna ziua doamna lily Musat va rog frumos cum pot sa i au contact cu dvoastra ptr cateva informatii??multumesc

susu 1

14.09.2016, 19:43

Nu se înțelege reteta, vreau s o fac

susu 1

15.09.2016, 15:08

Și branza n are zahar????

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]