Placinta cu branza

Branza sarata am dat-o prin razatoare am amestecat cu branza dulce si stafidele, am adaugat mirodeniile,zaharul,ouale si grisul.

Am pus cuptorul la incalzit la 180 de grade.Am pus hartie de copt in tava si am pus cu pensula ulei.

Deasemeni am inceput a aseza foile de placinta si intre ele am pus ulei.

Am pus 4 foi jos dupa care am pus jumatate din cantitatea de branza apoi iar 2 foi si intre ele am pus ulei si apoi restul de branza si deasupra inca 4 foi de placinta si intre ele ulei .

Am portionat inainte placinta si am pus si restul de ulei pe deasupra; am pus la cuptor pana s-a rumenit aproximativ 40-45 de minute depinde de cuptor.

Pofta buna