Placinte cu mere si dovleac

de AdriiAdi in Prajituri, 20 Feb 2013 | 9402 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat
  • 2.5 faina ,
  • drojdie cat o nuca ,
  • un praf sare ,
  • zahar 50 gr ,
  • otet ,
  • 2 linguri osanza topita ,
  • arome ,
  • lapte ,
  • 2 oua
  • 10 mere
  • 100 gr zahar scortisoara
  • dovleacul
  • 150 gr zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu mere si dovleac:

mai intai faci aluatul : pui faina intr un castron mai mare, faci in centru o adancitura si in ea dizolvi drojdia cu laptele caldut , zaharul,ouale,arome,sarea, otetul si osanza topita.

Framanti pana se desprinde de pe degete.

merele le cureti de coaja ,le speli , le dai pe razatoarea mare si apoi le calesti cu zahar si un praf de scortisoara.

dovleacul sa nu fie prea mare il cureti de coaja si il dai pe razatoare ,  il calesti cu zahar. ( daca e dovleacul prea mare faci doar jumate sau 3/4 din el si restul il tai in felii groase si il bagi la cuptor pana se innegreste coaja apoi ii pudrezi continutul.)

se intind cu sucitorul 4 foi subtiri .

intinzi foile, ungi tava, si pui o foaie in tava si apoi umplutura de mere si apoi cealalta foaie.  la fel procedezi si cu dovleacul

se coc aprox 30 de min pana se rumenesc deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu mere si dovleac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

gaby_duceag 1

20.02.2013, 18:57

te rog sa intervii la modul de preparare ca eu nu prea inteleg

"se intind cu sucitorul 4 foi subtiri .
se pun in tavi unse cu ulei si se coc aprox 30 de min pana se rumenesc deasupra."
dar dovleacul, merele....

AdriiAdi 1

20.02.2013, 19:09

imi cer scuze cred ca am omis asta ! da deci intinzi foile, ungi tava, si pui o foaie in tava si apoi umplutura de mere si apoi cealalta foaie. la fel procedezi si cu dovleacul

Rocsi 1

21.02.2013, 11:18

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere si nuci prajite