In pachetul meu de la Mos Bucataras, am avut condimente si sosuri asiatice. Astazi le-am pus la incercat si am pregatit doua retete delicioase. Aceasta este una dintre ele.
Carnea de porc se feliaza in felii subtiri de marime egala.
Intr-un bol se amesteca sosul teriyaki, zaharul brun, usturoiul pisat, ghimbirul pudra si apa.
Se adauga feliile de porc si se lasa deoparte 15 minute.
Se incalzeste gratarul sau tigaia grill si se prajesc feliile pe ambele parti.
Se serveste cu orez alb simplu sau cu noodles.
1
Daca nu aveti grill sau gratar, se pot praji si in tigaie, dar aceasta sa fie bine infierbantata.