Prajitura cu lamaie

de Andreea Baraboi in Prajituri, 12 Ian 2015 | 4655 vizualizari

 

O prajitura rapida ce nu necesita foarte mult timp.

 

INGREDIENTE

  • Pt blat
  • 6 oua
  • 400 g zahar
  • 400 g faina
  • 150g ulei
  • 120 ml suc de lamaie
  • 1 praf copt
  • Crema
  • 120 ml apa
  • 30 g unt
  • 30 g amidon
  • 150 g zahar
  • coaja rasa de la 2 lamai
  • sucul de la 2 lamai
  • Decor
  • zahar pudra vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu lamaie:

Intr-un vas batem spuma ouale cu zaharul pana ce acesta si-a dublat volumul , apoi treptat adaugam uleiul si mixam .


Adaugam toate ingredientele in afara de praful de copt.


Mixam bine pana ce ingredientele se incorporeaza bine.


Adaugam praful de copt batem pt 3-4 minute si pregatim de cuptor.


Intr-o tava rotunda unsa cu unt sau tapetata cu hartie de copt rasturnam compozitia si dam la cuptor preincazit pt 35-40 min.


Se face proba cu scobitoarea.


CREMA


Intr-o cratita adaugam toate ingredientele batem bine cu un tel si dam la foc mic pana ce aceasta se intareste , Trebuie sa rezulte o ciulama .


Lasam sa se raceasca crema!


Taiem blatul in doua si adaugam crema in mijlocul acestuia !


Pudram cu zahar pudra vanilat si se poate servi.


TIPS-URI

1

Blatul e bine sa se odihneasca circa 2 ore inainte de a fi taiat

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Rocsi 1

12.01.2015, 22:07

Ce bunatate aromata!

alilianaa 1

13.01.2015, 06:42

bun, bun

dantes 1

13.01.2015, 13:06

Buna!

COMENTEAZA

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește