Prajitura cu mac si lamaie

de Studenta_la_cratita in Prajituri, 7 Iun 2014 | 3927 vizualizari

 

Am gasit aceasta reteta pe un blog (reteta originala - http://miremirc.ro/2014/04/05/chec-cu-iaurt-mac-si-lamaie/) si mi s-a parut interesanta, asa ca am decis sa ma apuc de treaba.

 

INGREDIENTE

  • 200 g margarina Unirea
  • 8 linguri zahar
  • 4 oua
  • 1 lingura iaurt Zuzu
  • zeama si coaja rasa de la o lamaie
  • 10 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1 lingura mac
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • Pentru glazura:
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 3 linguri miere de albine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mac si lamaie:

Am pornit cuptorul.

Apoi am mixat zaharul cu margarina, pana ce s-a topit zaharul. Am incorporat ouale unul cate unul, apoi am adaugat iaurtul, zeama si coaja de lamaie.

Separat am amestecat faina cu praful de copt si macul, pe care le-am adaugat in compozitia cu oua, amestecand cu o lingura de lemn de sus in jos (se poate si cu mixerul).

Am adaugat aluatul astfel pregatit intr-o tava tapetata cu hartie de copt si am bagat in cuptor - 1 ora la foc mediu.

Cat s-a racit prajitura, am amestecat zeama de la o jumatate de lamaie cu 3 linguri de miere, apoi am turnat peste prajitura.

A fost delicioasa (dovada faptul ca abia am apucat sa ii fac poze).

TIPS-URI

1

Ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei.

2

Glazura de pune peste prajitura calduta (nu dupa ce abia a fost scoasa la cuptor).

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mac si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mac Tosca