Prăjitură cu ness

de ionix in Prajituri, 12 Feb 2010 | 8065 vizualizari

 

reteta am găsit-o într-o revistă acum câteva săptămâni

 

INGREDIENTE

  • 250 g unt
  • 400 ml lapte
  • 5 linguri cu miere(eu am avut miere de pădure foarte dulce)
  • 5-6 linguri cu ness
  • 100 g ciocolată cu lapte
  • 400 g iaurt
  • Circa 300 g făină
  • O lingură praf de copt
  • Zahăr pudră
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu ness:

200 de grame din unt, care trebuie să fie foarte moale, se amestecă cu două linguri cu miere, până se vor încorpora foarte bine.

Între timp punem ciocolata la topit împreună cu restul de unt iar când s-a topit adăugăm nesul amestecând bine până se omogenizează.

În untul amestecat cu mierea, adăugăm iaurtul şi mixăm bine.

După ce s-a încorporat iaurtul adăugăm şi restul de miere şi ciocolata topită, dacă ţi se pare prea amară poţi să mai adaugi miere.

Adăugăm praful de copt şi laptele mixând întruna.

Se adaugă făina treptat până când obtinem o compozitie asemănătoare cu cea pentru chec, e posibil să ai nevoie de mai multă făină sau mai puţină.

Compoziţia se pune într-o tavă tapetată şi se dă la cuptor, la foc mic.

Se lasă până când face o crustă deasupra.

Înăuntru compoziţia este moale, nu funcţionează testul cu scobitoarea aici.

Se lasă la răcit iar apoi se pudrează cu zahăr şi se taie în formele dorite.  

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

cred ca nessul poate fi inlocuit de cacao, dar in cantitati mai mici banuiesc :p

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu ness" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

ionix 1

16.02.2010, 16:59

pai, erai ocupata cand am facut-o nici n-a avut timp sa se raceasca complet si s-a mancat

silvi0ara 1

18.02.2010, 11:52

O combinatie de arome tate buna.

ionix 1

18.02.2010, 11:54

asa-i Silvioara...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu ciocolata si frisca