Prajitura cu nuci si visine

de anca_rm in Prajituri, 28 Noi 2013 | 7538 vizualizari

 

O prajitura din caietul mamei :)

 

INGREDIENTE

  • Un borcan de 320 gr visine fara sambure
  • 200 gr nuca macinata
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 2 linguri apa
  • 1plic zahar vanilat
  • 1plic praf de copt Pt glazura : 100 gr ciocolata neagra , o lingura ulei sau unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuci si visine:

 Punem la scurs visinele intr-un strecurator

 O tava de 20x35 o tapetam cu hartie de copt

 Pornim cuptorul  sa se incalzeasca la 180 grade

 Punem peste hartia de copt nuca , trebuie sa fie acoperita hartia cu un strat subtire de nuca .

 Peste nuca punem visinele rasfirate

 Lasam deoparte si pregatim aluatul :

 Separam intr-un castron albusele de galbenus

 Albusul il batem  spuma tare cu un praf de sare , zaharul vanilat si zaharul

 Adaugam galbenusrurile si mai mixam putin

 Punem mixerul deoparte si vom folosi mai departe o lingura de lemn

 Adaugam faina , praful de copt si apa

 Amestecam prin rasturnare si turnam compozitia peste visine si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade

 Facem testul cu scobitoarea , trebuie sa stea in cuptor cam 20-25 minute .

Rasturnam prajitura si luam hartia de copt

 Cand este rece punem intr-o craticioara ciocolata rupta bucati si uleiul sau untul

 Atentie mare sa nu ardeti ciocolata

 Turnam ciocolata topita peste prajitura rece si intindem cu lama unui cutit .

 

TIPS-URI

1

se poate lasa neglazurata

2

nu puneti multa nuca pentru ca nu va sta

3

visine , daca va plac puneti mai multe

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine