Prajitura cu rabarbura

de T I M E A in Prajituri, 24 Mai 2012 | 10445 vizualizari

 

Si pentru ca este primavara am ales sa fac o prajitura usoara si racoroasa cu rabarbura.
De mica imi placea aceasta prajitura si o faceam si pe atunci tot eu :).

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • - 400 gr rabarbura
  • - 5 linguri zahar
  • - 1 plic zahar vanilat
  • - unt sau margarina pt uns tava
  • Pt blat:
  • - 3 oua mari
  • - 140 gr zahar
  • - 170 gr faina
  • - 100 ml ulei
  • - 2 linguri apa fierbinte
  • - 1 lingurita praf de copt
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu rabarbura:

Inainte de toate curatam si spalam rabarbura.

Apoi ungem tava cu unt sau margarina si presaram pe fundul tavii cele 5 linguri de zahar. Asezam peste zahar rabarbura taiata cubulete mici si apoi presaram un plic de zahar vanilat.

Pregatim un blat in felul urmator:

- separam albusurile de galbenus

- mixam albusurile tare, adaugam apoi zaharul si mai mixam 2-3 minute

- adaugam pe rand: galbenusurile, uleiul si cele 2 linguri de apa , mixand in continuare pe treapa cea mai mica

- la final incorporam faina amestecata cu praful de copt folosind o spatula.

Turnam compozitia peste fructe si dam la cuptor timp de aprox 30 min.

Dupa ce scoatem prajitura din cuptor lasam sa se raceasca apoi rasturnam prajitura pe o plansa.

Taiem prajitura felii si servim!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu rabarbura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

T I M E A 1

25.05.2012, 16:45

Ancuta si eu doar o data am facut dar am sa mai fac si am rugat-o pe mama mea sa imi puna si in congelator

diaconta 1

25.05.2012, 17:39

eu as zice ca seamana la gust cu para,poate putin mai acrisoara.

cocolina 1

25.05.2012, 21:18

foarte delicioasa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

ieri la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta crocanta cu rubarba si capsuni