Prajitura cu struguri din compot

Pentru inceput separam ouale. Albusurile le batem spuma adaugand treptat zaharul pana se topeste. Separat galbenusurile se amesteca cu uleiul si se adauga in albusurile spuma. Faina se amesteca cu praful de copt si se adauga in compozite amestecand usor de jos in sus fara a se lasa compozitia.  

Pregatim un vas termorezistent pe care il ungem cu ulei si il tapetam cu faina, dupa care adaugam compozitia. Scoatem boabele de struguri si le dam prin faina dupa care le asezam deasupra peste compozitia din vas. Incingem cuptorul si dam vasul la cuptor pentru 30 de minute dupa care il scoatem si pudram cu zaharul pudra.