Prajitura cu visine

Se bat albusurile cu zaharul, pana zaharul s-a topit, apoi adaugam zaharul vanilat; intr-un alt bol batem galbenusurile cu uleiul; adaugam galbenusurile peste albusuri, amestecam, adaugam faina si praful de copt. Aluatul trebuie sa fie unul moale, ca o crema. Tapetam o tava cu hartie de copt, adaugam aluatul in tava, punem peste visinele. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade cca 40-50 minute, pana cand are o culoare usor maronie. Se face testul cu scobitoarea. Se pudreaza zahar pudra.

Pofta buna!