Prăjiturele japonze la aburi

de Satisfyyourcravings in Prajituri, 17 Mai 2013 | 8842 vizualizari

 

O metodă foarte interesantă de a realiza prăjiturele gustoase şi arătoase.

 

INGREDIENTE

  • 75 grame făină
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 1 ou
  • 2 linguri lapte degresat
  • 2 linguri zahăr brun
  • 1 lingură ulei
  • 1 1/2 linguri cacao pudră
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjiturele japonze la aburi:

Făina se amestecă cu praful de copt și se cerne. 

Oul se amestecă cu laptele, zahărul, uleiul și cacao. Se adaugă peste făină și se amestecă cu telul doar până devine omogen. 

Se toarnă compoziția în 4 forme de muffins, tapetate cu hârtie și se așează în steamer, la foc mediu, pentru 8-10 minute sau până când trece testul scobitorii. 

 

TIPS-URI

1

Despre cum se folosește steamerul, găsiți informații la: http://www.bucataras.ro/retete/dim-sum-cu-pui-i-lemongrass-42752.html

2

Calorii pe porţie: 98

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjiturele japonze la aburi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura Tosca