Pui cu smantana

de dakris in Pui, 9 Feb 2012 | 4757 vizualizari

 

Simplu si bun, o portie de pui cu smantana :).

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui
  • 300 g smantana 
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • ulei
  • piper
  • busuioc
  • cimbru
  • rozmanrin
  • 2 linguri faina
  • marar
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu smantana:

Intr-un castron se pune carnea taiata cubulete, se condimenteaza, se  toarna putin ulei si se lasa cca 30 min sa se aromatizeze. O prajim intr-o tigaie teflonata (in care am adaugat putin ulei) pana se rumeneste un pic.

Se adauga ceapa maruntita si o cescuta de apa incalzita si se acopera cu un capac cateva minute sa se inabuse totul.

Cand ceapa s-a inmuiat se adauga smantana si, dupa cateva minute, turnam si faina dizolvata in apa. Daca este necesar mai punem putina apa in reteta de pui cu smantana .

Dupa ce fierbe cateva minute, se adauga usturoiul pisat. Mai lasam un pic pe foc. La final se adauga mararul.

Puiul cu smantana se serveste cu mamaliguta.

TIPS-URI

1

Cand preparati pui cu smantana puteti renunta la  usturoi si marar, caz in care se simte gustul de smantana mai intens.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]