Pui cu sos de muștar by Miha

de Satisfyyourcravings in Pui, 3 Apr 2013 | 3359 vizualizari

 

Mi-a placut mult ideea Mihaelei de pulpe de pui cu cartofi și sos de muștar și am adaptat-o pentru familia mea în sensul că am folosit piept de pui și am renunțat la cartofi. Rezultatul a fost delicios.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui fără piele și os tăiat longitudinal în 2
  • sare/piper
  • 2 linguri muștar Dijon
  • 1/3 căpățână de usturoi curățat
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 2 linguri ulei de măsline
  • câteva buchețele de broccoli
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de muștar by Miha:

Într-un mojar se amestecă usturoiul cu sare. Se adaugă uleiul puțin câte puțin până la încorporare completă, amestecând continuu. Se amestecă apoi cu muștarul și cimbru. 

Se acoperă pieptul de pui cu mixul de usturoi obținut anterior, se așează într-o tavă și se introduce în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, pe raftul superior pentru 7 minute. Se întoarce și se mai lasă încă 7 minute. Se acoperă cu folie din aluminiu și se lasă să se odihnească 5 minute. 

Broccoli se gătește la aburi pentru 7 minute. Se acoperă cu sare și piper. 

Se consumă puiul împreună cu broccoli.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de muștar by Miha" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]