Pui Tom kha cu orez aromat

de Satisfyyourcravings in Pui, 15 Iul 2016 | 2542 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 grame orez basmati
  • o bucata 2 cm de ghimbir proaspat
  • 220 grame piept de pui
  • 125 grame ciuperci proaspete
  • 2 linguri ulei
  • 35 grame pasta de curry rosu
  • 200 grame mix varza alba, praz, ardei verde, chili tocate julienne
  • 200 grame lapte de cocos
  • 1/2 lime
  • 3 fire ceapa verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Tom kha cu orez aromat:

Se fierbe orezul conform instructiunilor de pe ambalaj. 

Se curata si toaca ghimbirul marunt. Se taie pieptul de pui cuburi si ciupercile sferturi.

Se incalzeste uleiul intr-un wok sau tigaie si se adauga pasta de curry, ghimbirul si pieptul de pui. Se gatesc la foc mare 3 minute, apoi se adauga ciupercile si se gatesc 2 minute, amestecand frecvent. Se adauga mixul de legume, se soteaza 1 minut, apoi se adauga laptele de cocos. Se aduce la punctul de fierbere.

Intre timp, se toaca ceapa rondele, se rade coaja de lime care apoi se taie in felii. 

Se imparte orezul in farfurii, se toarna curryul deasupra si se presara cu coaja de lime. 

Se serveste cu felii de lime.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Tom kha cu orez aromat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

pe 20.08 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu galbiori si smantana