Pulpe de pui cu legume si cartofi copti

de cristina1985 in Pui, 23 Oct 2018 | 3414 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 1 vanata mica
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei
  • 2 cepe
  • 8 rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei
  • 4 catei usturoi
  • Pentru cartofi copti:
  • 1 kg cartofi
  • 100 g cascaval
  • 30 g unt
  • marar
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume si cartofi copti:

Cartofii se spala foarte bine (pentru ca se vor gati cu coaja), se inteapa cu furculita si se coc in cuptorul preincalzit, pentru 40-50 minute, la 190 grade Celsius. Cand sunt copti (ii verificati cu o scobitoare), ii scoateti, ii decupati si puneti din amestecul de unt cu cascaval ras fin si marar tocat, in fiecare. Ii mai lasati in cuptor cateva minute. Puteti sa adaugati amestecul de cascaval, cand sunt aproape gata pulpele (ca sa fie calzi).

Pulpele de pui se calesc in ulei, pana devin albe, se sareaza si se lasa pana va ocupati de legume. Legumele le taiati cubulete, iar cepele in 4.

Se pune hartie de copt intr-o tava, puneti legumele taiate, uleiul, sare si amestecati. Apoi asezati pulpele deasupra si le introduceti in cuptorul preincalzit, timp de 2 ore.

Se rad bucatile de usturoi, se amesteca cu sare si 1 lg ulei. Se ung pulpele de pui si se mai lasa in cuptor 30 minute.

Carnea se serveste alturi de legume si cartofi copti. Au iesit 4 portii.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume si cartofi copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]