Pulpe la cuptor cu garnitura de cartofi si salata

Se curata legumele,se spala,se taie si se aseaza bucatele potrivite intr-o tava unsa cu putin ulei. Peste acestea se pun pulpele asezonate cu sare,piper,delicat,cimbru si putin ulei. Se stropesc cu putin vin si sa lasa la cuptor cca 35-40 min. (depinde de cuptor)

Salata: Se spala legumele si se taie cubulete sau fasii,se asezoneaza cu  ulei,otet,sare si piper dupa gust! Pentru o aroma mai deosebita se toaca cateva fire de patrunjel .