Quinoa cu rosii

de adnia in Aperitive / Garnituri, 7 Apr 2013 | 3991 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 75 gr. Quinoa alba
  • 1 ceapa mica taiata marunt
  • Cateva linguri bulion de rosii si ardei
  • Sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quinoa cu rosii:

Quinoa se spala bine in 4-5 ape, apoi se pune la fiert cu apa (2 volume de apa la 1 volum boabe), se adauga ceapa maruntita bine si bulionul. Se fierb toate impreuna cca 15 min., dupa care se acopera si se mai lasa asa cca 15 min. ca sa lasam quinoa sa se umfle si sa devina pufoasa. La sfarsit se asezoneaza cu sare si piper. Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Quinoa cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Reteta de legume la cuptor pe pat de quinoa