Red Velvet Cupcakes

de laylalala in Prajituri, 5 Mai 2011 | 4651 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • semintele de la  1 pastaie de vanilie
  • 100 ml lapte
  • 1 lingurita otet
  • 100 gr unt, topit
  • ¼ lingurita colorant rosu
  • 130 gr faina
  • 10 gr cacao pudra
  • ¼ lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • Crema
  • 200 gr crema de branza Philadelphia
  • 150-200 gr zahar pudra cu aroma de vanilie (depinde cat doresti  sa fie de dulce)
  • 200 ml frisca lichida
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Red Velvet Cupcakes:

  Incinge cuptorul la 180°C.

Pentru aluat, bate ouale cu zaharul si semintele de vanilie. Incorporeaza laptele urmat de otet, unt topit si colorantul rosu. Amesteca faina cu cacaoa, bicarbonatul de sodiu si praful de copt. Inglobeaza ingredientele uscate in cele lichide. Imparte aluatul in forme de briose din silicon sau intr-o tava de briose si da la copt 20-25 minute. Lasa briosele sa se raceasca complet.

Pentru crema, bate frisca lichida intr-un vas. In alt vas bate crema de branza cu zaharul pudra apoi adauga frisca batuta si amesteca pana la omogenizare. Decoreaza briosele cu crema.

Daca ti-a placut reteta noastra "Red Velvet Cupcakes" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose - Reteta de baza