Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparatle-am incercat pentru prima data si sincer, sunt uimita de rezultat. Foarte bine au crescut, foarte gustoase si usor de preparat. Se pot servi ca atare in zilele de post sau garnitura langa o carnita suculenta, in zilele "de dulce".
INGREDIENTE
Ingrediente Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat
- 1 dovlecel tanar, curatat de coaja si dat pe razatoarea mica
- 2 cartofi fierti in coaja
- o ceapa mare taiata marunt
- 4 catei de usturoi pisati
- 1 lingura cu varf de faina
- 1/2 lingurita bulion
- sare, piper si mult marar tocat.
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat:
Preparare Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat
Se stoarce bine de zeama dovlecelul, cartofii fierti se paseaza cu o furculita, se adauga ceapa, bulionul, faina, condimentele si mararul si se amesteca bine pana se obtine un aluat omogen.
Se ia cu o lingura din compozitie si se formeaza bilute care se tavalesc prin faina si se rumenesc in ulei incins.
Eu le-am facut alaturi si o salata de castravete cu marar: am curatat castravetele de coaja, l-am taiat feliute, am presarat sare, ulei de masline, marar tocat din belsug si putina zeama de lamaie (sau otet diluat cu apa).
Chiftelutele cu dovlecel si cartof sunt o bunatate!
Poti face si varianta mai sanatoasa, Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor sau varianta cu branza - Chiftelute din dovlecei si branza
Eu fac des si reteta de Dovlecei la Cuptor
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
