Risotto cu legume

de Andra_Constantinescu in Mancare copii, 24 Mai 2016 | 7435 vizualizari

 

O mancare tare buna!

 

INGREDIENTE

  • 300 g orez + 1,2 l apa pentru fierberea acestuia + o lingurita de sare;
  • o ceapa;
  • o tija de apio;
  • 80 ml ulei;
  • o conserva de 400 g de mazare cu morcov;
  • o conserva de 340 g de porumb dulce;
  • o cescuta cu apa (150 ml);
  • putin maghiran uscat;
  • sare.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu legume:

Orezul se spala si se fierbe pana cand se umfla in 1,2 l de apa cu o lingurita de sare, dupa care se clateste cu apa rece.

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca.

Tija de apio se spala si se toaca.

Ceapa si tija de apio se calesc in ulei cu putina sare, dupa care se adauga mazarea, morcovul si porumbul dulce (clatite cu apa), o cescuta cu apa si putina sare si se fierb putin. Se pune orezul si putin maghiran uscat si se mai tine mancarea la foc doar cateva minute, cat sa se intrepatrunda aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

ieri la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

Ostropel cu carne de porc și gogoșari - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 06.10 la 07:57

Prajitura '' pofta ce-am poftit-o''

pe 05.10 la 17:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]