Rosii umplute cu salata de vinete

de loredanaaa in Aperitive / Garnituri, 25 Mai 2013 | 4199 vizualizari

 

Este un apertiv gustos,sanatos si aratos.

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • - maioneza
  • - o ceapa mica
  • - sare
  • 8 rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu salata de vinete:

Se face salata de vinete:

Se coc vinetele in cuptor sau pe plita(sunt gata cand sunt moi),se curata de coaja.

Dupa ce s-au scurs, vinetele se toaca cu un cutit de lemn sau de plastic.

 Vinetele tocate se pun intr-un castron ,se amesteca 2 linguri de ulei,amestecand bine.

Se adauga  2-3 linguri de maioneza,se amesteca.

Se adauga ceapa taiata marunt, sare,piper.

 Se iau  rosiile, se taie capacelele, apoi li se scoate miezul si se pun la scurs. Fiecare rosie se va umple cu salata de vinete.

Se pune in frigider pana se servesc.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

ieri la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]