Rulada cu sunca

Jumatatea de aluat foietaj se lasa la dezghetat.

cand s-a dezghetat ,pe masa de lucru se presara faina alba si se aseaza foaia de aluat.

se mai intinde putin cu sucitorul(eu am avut de la linco si e destul de groasa foaia) dar nu foarte tare .

sunca se taie felii foarte subtiri.

la fel se procedeaza si cu cascavalul.

ardeiul se taie fasii lunguiete.

peste foaia de aluat se aseaza feliile de sunca,apoi feliile de cascaval iar la urma fasii de ardei rosu.

se ruleaza usor si se aseaza intr-o tava in care puneti hartie de copt.

oul se bate,iar cu o pensula se unge rulada.

se da in cuptorul incins circa 30min.

cand e gata,se lasa putin sa se raceasca si apoi se serveste.