Rulada de pui

de Ancutsa in Pui, 25 Oct 2017 | 4236 vizualizari

 

Ruladă de pui pregătită la cuptor, cu amestec de legume şi seminţe de susan.

 

INGREDIENTE

  • 2 piepţi de pui
  • sare după gust
  • Pentru umplutură:
  • un castronel cu pilaf şi morcovi
  • o mână de mazăre congelată
  • Vegeta de casă
  • Pentru decor:
  • seminţe de susan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui:

 

Se spală bine o cană cu orez, se răstoarnă într-o craticioară în care am pus un strat subţire de ulei, se presară vegeta de casă şi un praf de sare, un morcov tăiat rondele şi apă cât să le acopere cu un deget. Se dă la cuptor, la foc mediu, aprox 30 de minute.

Se desfac piepţii de pui uşor cu cuţitul pentru a le mări suprafaţa şi se acoperă cu o folie de plastic, apoi se bat uşor cu ciocănelul de şniţele.

Se umple piepţii cu pilaful şi o mână de mazăre congelată şi se rulează. Se pot lega sau se pot înfinge scobitori, ca să nu se desfacă.

Se aşază în tavă pe hârtie de copt, se presară seminţe de susan şi se dă la cuptorul preîncălzit, la foc mediu, cam o oră, până se rumenesc. Este mai sănătos ca susanul să fie adăugat la final, după ce se scoate tava din cuptor.

 

Poftă Bună!

Daca vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:

 

http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/10/rulada-de-pui-2.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]