Salata cu capsuni, telemea si migdale

de mihaelar63 in Salate, 18 Feb 2016 | Actualizat 22 Feb 2016 | 4936 vizualizari

 

Au aparut capsuni de import ce-i drept, dar foarte aromate. De mult  timp mi s-a pus pata pe o salata cu capsuni si branza. Acum i-a venit randul.
 

 

INGREDIENTE

  • 400 g salata aisberg
  • 200 g capsuni
  • 200 g telemea sarata proaspata de vaca
  • 1/2 ceapa rosie
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 2 linguri ulei masline de calitate
  • 2 linguri otet zmeura [ productie proprie ]
  • 4 linguri fulgi migdale
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu capsuni, telemea si migdale:

  1. Spalati si taiati felii capsunile.
  2. Taiati cuburi telemeaua.
  3. Salata se taie  fasii [ca varza].
  4. Ceapa se curata si se taie pestisori.
  5. Amestecati intr-un bol incapator [ de sticla, preferabil], ceapa rosie impreuna cu ceapa verde, sarea, uleiul si otetul de zmeura
  6. Adugati salata si amestecati din nou.
  7. Gustati si echilbrati gusturile sarand sau acrind daca este nevoie.
  8. La sfarsit incorporati usor capsunile si telemeaua.
  9. Serviti salata cu fulgi de migdale presarati pe deasupra.
  10. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Folositi pentru salata boluri de sticla sau portelan, aceasta nu se va oxida, va fi mai aspectuoasa si mai sanatoasa.

2

Vara salata va fi racoroasa servita rece [folositi ingredientele tinute la frigider].

3

Data viitoare voi incerca sa pun un ingredient care va da o nota picanta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu capsuni, telemea si migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

anca_rm 1

23.02.2016, 09:17

o minunatie de salata , foarte faina idee

Rahela Velicu 1

06.03.2016, 11:18

cred ca e foarte buna!

Panacris 1

20.05.2016, 12:17

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

ieri la 10:57

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

Plăcintă cu carne - Rețeta care te va cuceri prin gust și aromă

pe 02.11 la 08:54

Pui în stil oriental - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 30.10 la 10:27

Tartă cu făină de migdale - Rețeta delicioasă, fără gluten

pe 30.10 la 09:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește