Salata de ardei copti

de Kori in Salate, 3 Oct 2011 | 5099 vizualizari

 

Am copt toti ardeii si verzi si rosii care au mai ramas prin gradina bunicilor si am facut o salata tare buna:) Adica noua ne place foarte mult.

 

INGREDIENTE

  • 8 ardei mai lungi de toate culorile
  • 1 cana apa
  • 2-3 linguri otet de mere
  • 1 -2 linguri zahar
  • sare
  • 3 linguri ulei 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti:

Am copt ardeii,  baietii mei de fapt, la noi acasa asta e "job-ul" lor, le place sa faca foc in gradina :)).

Dupa ce s-au racit i-am curatat de coaja arsa, lasand cotoarele si codita la locul lor. I-am asezat intr-un bol cu codita in sus. I-am stropit cu vreo 3 linguri de ulei si apoi am turnat apa amestecata bine cu zaharul, otetul si sarea peste ei. I-am pus la frigider vreo 2 ore si apoi i-am servit langa cartofi piure cu friptura. Au fost DELICIOSI! N-au ramas decat coditele :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

ieri la 11:05

Sos de ardei copți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 24.02 la 10:39

Mic dejun italienesc - Rețeta rapidă și plină de savoare

pe 23.02 la 09:36

Prăjitură cu banane - Rețeta delicioasă și aromată

pe 20.02 la 17:09

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]