Salata de cartofi cu carnati

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare.

Cand sunt fierti se pun sub apa rece, se scurg si se lasa la racit.

Se curata de coaja si se taie cuburi.

Ceapa se curata si se taie julien.

Carnatii se taie la 1 centimetru si se prajesc in putin ulei.

Cand sunt rumeniti se scot pe hartie absorbanta si se lasa sa se raceasca.

Porumbul se lasa la scurs.

Ouale se fierb, se curata si se taie marunt.

Maioneza se face la mixer.

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele.

Se potriveste de sare si piper.

Se pune maioneza si se omogenizeaza.

Se lasa in frigider 20 de minute si se poate servi.

Pofta Buna!