Salata de conopida

de simona72 in Salate, 15 Mai 2013 | 10571 vizualizari

 

Am folosit conopida de la congelator, pe care am pus-o asta toamna.

 

INGREDIENTE

  • 1 punga conopida de la congelator
  • sare
  • 1 catel usturoi
  • pt maioneza:
  • 1 galbenus de ou crud
  • 1 virf lingurita mustar
  • 100-150 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida:

Conopida o scoatem din punga si o punem intr-o strecuratoare cu vas si o lasam peste noapte in frigider sa se dezghete. O zdrobim cu furculita, mie imi place sa nu fie pasata foarte fin la robot.

Adaugam catelul pisat cu putina sare in mojar, sare dupa gust si amestecam ingredientele.

Facem maioneza: mixam galbenusul de ou cu putin mustar si adaugam cite putin uleiul in timp ce mixam. Dupa ce am facut cantitatea de maioneza necesara pt salata, adaugam maioneza la conopida amestecam si mai adugam sare daca mai este necesar.

Decorati dupa inspiratie. Serviti salata de conopida cu paine de casa, prajita sau cu grisine, daca vreti sa va impresionati musafirii.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

nu puneti mult usturoi, sau nu puneti deloc daca nu va place, sau puteti sa-l inlocuiti cu ceapa taiata marunt

2

mai puteti sa adaugati in salata o lingura smantina

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de conopida" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

diana_k 1

16.05.2013, 09:21

cred ca e foarte buna salata conopida e cruda?

RuxyRux 1

16.05.2013, 13:38

Place place!

simona72 1

16.05.2013, 15:19

Diana, conopida este fiarta, lasata la scurs, pusa in pungi la congelator peste iarna.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]