Salata de hering marinat

de adasev12 in Salate, 27 Mar 2011 | 16864 vizualizari

 

e prima oara cand fac o salata cu peste crud... intr-adevar, prefer pestele afumat sau in conserva...dar si asa a fost....f interesant....

 

INGREDIENTE

  • 200 gr  hering marinat ( 4 fileuri)
  • 2 cartofi mai maricei
  • jumatate de ceapa rosie ( sau un fir d ecepa verde)
  • 2 castraveciori murati
  • o mana de masline negre, fara samburi
  • 2 oua
  • sare, piper, patrunjel verde, oregano
  • 100 g iaurt
  • 3 lg maioneza
  • un catel de usturoi
  • 2 lg ulei de masline
  • 2 lg zeama de lamaie

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de hering marinat:

cartofii se fierb in coaja, se curata apoi si se taie rondele

ouale se fierb si la fel se taie in bucati mai mari, eu le-am taiat in 6 pe fiecare.

ceapa se taie fasii subtiri, castravetii rondele, fileul de hering in fasii subtiri.

intr-un bol se asaza un rand de cartofi taiati rondele, apoi cepa si felii de hering, apoi celalat cartof taiat rondele, restul de ceapa si peste, rondele de castraveti si masline, ouale taiate si ulei de masline..

se face un dressing din iaurt, maioneza, piper , oregano , patrunjel verde si si zema de lamaie ( sare mai puneti doar dupa ce gustati, ca heringul marinat este deja sarat)

se toarna peste salata, amestecand usor sa nu zdrobim prea tare ouale.

se da la frigider la rece macar o ora, apoi se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de hering marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Caesar