In zona in care m/am nascut, pepenului verde ii spune lubenita. In unele regiuni pepenele verde se consuma acompaniat de branza sau paine. Eu m/am ganidt la o combinatie mai de "oras". Va spun ca are un gust minunat si sfatuiesc si pe cei care nu combina dulce cu sarat , sa treaca peste prejudecati si sa incerce macar odata aceasta salata delicioasa!:)
Miezul de lubenita, cascavalul si sunca se taie cubulete. Se amesteca usor intr/un castron, se presara putin otet balsamic si se consuma ca atare. Pofta buna! Simplu, racoros si delicios.
1
camtitatile sunt aleatorii, dupa gustul fiecaruia!