Usoara, rapida, gustoasa. Desi de data asta nu am avut in casa toate ingredientele, va voi povesti una dintre salatele mele preferate, asa cum o fac in varianta completa.
La salata din fotografie am pus o conserva de ton, una de porumb, un castravete mic, un ardei rosu, un ardei iute, praz,masline, cimbru, sare, piper si lamaie.
Nu exista cantitati pentru ingrediente, se pun din ‘oky’, si dupa gust! So, ne trebuie:
INGREDIENTE
- salata verde, proaspata
- ceapa verde/praz/ceapa rosie
- ridichii
- castravete
- porumb
- masline
- ardei iute proaspat
- 1-2 conserve de ton(in suc propriu, sa fie mai light)
- zeama de lamaie(eu pun si pulpa)
- sare
- piper
- cimbru
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salată de primăvară cu ton:
Toate legumele le toc marunt (eu le dau pe razatoarea Borner), doar prazul/ceapa verde le tai rondele fine. Salata se rupe si ea foarte marunt cu mana pentru a nu oxida. Se amesteca toate minunatiile de mai sus, se adauga zeama de lamaie, 2 linguri de ulei de masline extravirgin, si se papa cu multa pofta, pana nu mai ramane nimic!
Se serveste cu paine prajita sau crutoane!
lasa-ma, bre,usor asa, vrei sa am soc?
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
