Salata de pui cu orez integral

de cristeena20 in Salate, 15 Feb 2016 | 4137 vizualizari

 

Recent am descoperit orezul integral si faptul ca e tare bun in salate. O idee de salata satioasa si sanatoasa.
 

 

INGREDIENTE

  • carne de pui (aprox 200 gr)
  • salata verde
  • 1/2 cana orez integral
  • o mana de rucola
  • 1 ceapa rosie mica
  • 1 lingura de mustar, 2 linguri de ulei de malsine extra virgin, 1 lingura de maioneza, 1 lingura de iaurt natur grecesc, zeama de la o jumate de lamaie, sare,
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu orez integral:

Carnea de pui eu am folosit-o de la un pui rotisat (resturile )-putem face un gratar din fileuri de piept de pui . Rupem carnea in bucati potrivite.

Orezul se pune la fiert cu 2 cani de apa rece si sare. Se fierbe bine-cca 30 minute-40 minute. apoi il strecuram si il lasam sa se raceasca.

Facem o marinata din ulei de masline, mustar, maioneza si iaurt. Stoarcem putin suc de lameie si aduagam sare.

Spalam salata verde si o scurgem de apa-eu folsoesc un castron special care stoarce si usuca salata verde. O taiem julien si aduagam si rucola . Ceapa rosie o tocam marunt (sau putem sa o taiem julien, dupa preferinta). Adaugam carnea de pui si apoi sosul , gustam de sare.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu orez integral" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]