Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie

de DinDragostePentruGatit in Salate, 2 Apr 2012 | 6201 vizualizari

 

Salata se poate servi alături de orice carne sau peşte la grătar.

 

INGREDIENTE

  • Salata de varză
  • 300-400 g varză albă;
  • 1 morcov;
  • zeamă de lămâie;
  • sare;
  • piper.
  • Mousse de sfeclă roşie
  • 1 sfeclă roşie medie;
  • 100 mL smântână dulce lichidă;
  • zeamă de lămâie;
  • chili;
  • sare;
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie:

Salata de varză

Se dau legumele la răzătoare. Se condimentează.

Mousse de sfeclă roşie

-Se spală, se curăţă sfecla; se dă la răzătoare;

- Smântâna se toarnă peste sfecla rasă şi se lasă în frigider timp de 1 oră.

- Se pasează cu ajutorul blender-ului şi se condimentează. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza cu morcov si telina