Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie

de DinDragostePentruGatit in Salate, 2 Apr 2012 | 6490 vizualizari

 

Salata se poate servi alături de orice carne sau peşte la grătar.

 

INGREDIENTE

  • Salata de varză
  • 300-400 g varză albă;
  • 1 morcov;
  • zeamă de lămâie;
  • sare;
  • piper.
  • Mousse de sfeclă roşie
  • 1 sfeclă roşie medie;
  • 100 mL smântână dulce lichidă;
  • zeamă de lămâie;
  • chili;
  • sare;
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie:

Salata de varză

Se dau legumele la răzătoare. Se condimentează.

Mousse de sfeclă roşie

-Se spală, se curăţă sfecla; se dă la răzătoare;

- Smântâna se toarnă peste sfecla rasă şi se lasă în frigider timp de 1 oră.

- Se pasează cu ajutorul blender-ului şi se condimentează. 

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de varză albă cu morcovi şi mousse de sfeclă roşie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Sim0na 1

03.04.2012, 21:57

Daca-i salata, vreau si eu o portie!!!

DinDragostePentruGatit 1

03.04.2012, 22:32

Poftim, Simona!

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 10:50

imi place

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

pe 30.11 la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

511 puncte

abstract01

200 puncte

vasimur

133 puncte

Adele

128 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]