Salata de vinete

de ralu_ca in Aperitive / Garnituri, 15 Dec 2013 | 3961 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati mari vinete ( approx 1 kg )
  • 4-5 catei usturoi
  • 2 cepe medii
  • 1 lingura ulei
  • 3 linguri maioneza
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le-am copt, le-am curatat si lasat la scurs, apoi le-am tocat marunt. Ceapa si usturoiul le-am curatat si le-am dat prin razatoarea fina. Intr-o tigaie am incins uleiul si am calit ceapa si usturoiul, pe care le-am adaugat in vinetele tocate fin cu ajutorul blenderului si in care am adaugat si maioneza. Am pus sare si putin piper, dupa gust.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rosii umplute cu salata de vinete si ardei umplut cu salata de castraveti