Vinetele se coc si se curata.
Dovlecelul se taie in cuburi si se fierbe.
Ardeiul se coace si apoi se curata.
Ceapa tocata marunt.
Patrunjelul spalat si tocat.
Toate acestea se pun in blender, cu ulei, si se amesteca bine.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro