Salata dietetica cu carne

de laviniaticu in Salate, 18 Ian 2012 | 5913 vizualizari

 

Dupa atata mancare de sarbatori am zis ca merge sa trecem toti la dieta... :)) Am facut in seara asta o salata super simpla, dar super-mega buna, asa ca TREBUIE sa o incercati, neaparat!! E simpla, mai ales daca aveti carnea fiarta de dinainte, dureaza putin prepararea. Se pot face nenumarate combinatii, dar am decis sa postez aceasta reteta, pentru ca este sanatoasa, si nu ingrasa. Eu am incercat doua variante, una simpla doar cu salata verde, rosie si ridiche, si una in care am adaugat broccoli si varza.

 

INGREDIENTE

  • carne de vita
  • salata verde
  • 1-2 rosii mici
  • o ridiche mica
  • broccoli
  • varza alba
  • sare
  • sucul de la jumatate de lamaie
  • 1-2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata dietetica cu carne:

Se fierbe carnea de vitel la foc mic aproximativ o ora si jumatate, dar depinde si de tipul de oala folosit, de aragaz si de carne, asa ca timpul de fierbere poate varia. Dupa ce se raceste putin, se taie felii si se pune pe tigaia grill pentru cateva minute, fara ulei, pentru a prinde culoare. Se scoate si se rupe bucatele cu furculita.Se lasa la racit.

Se spala legumele, se taie in cuburi, fasii, cum prefera fiecare, se amesteca, se adauga carnea, se asezoneaza cu sare, zeama de lamaie si ulei de masline si se serveste.

Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

se poate folosi orice fel de carne, pui, vita, peste, etc

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata dietetica cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]