Florile de salcam, cu mirosul lor dulce si bland, au darul de a linisti, de a calma si tonifia. Va servesc cu o delicioasa salata de sezon !
INGREDIENTE
- 20 ciorchine flori de salcam (bine inflorite)
- ½ lamiae
- 1 grapefruit
- 6 bucati curmale uscate
- 6 bucati smochine uscate
- 2 lingurite miere
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata din flori de salcam:
Punem ciorchinii intr-un bol si-i scaldam de cateva ori in apa rece, pentru a indeparta praful si eventualele insect de pe ei, apoi ii acoperim cu apa curata in care stoarcem zeama de la lamiae si le lasam la macerat 1-1,5h. Intre timp curatam si maruntim grapefruit-ul, iar fructele uscate le taiem in bucatele mici.
Luam pe rand ciorchinii cu flori si le indepartam tijele, iar florile le punem in bolul de salata. Adaugam fructele si mierea, amestecam, mai lasam 5-10’ sa se patrunda bine toate aromele si servim o delicioasa , aromata si racoroasa salata !
Pofta buna!
TIPS-URI
1
grapefruit-ul se poate inlocui cu portocala.
poate vei incerca de acum incolo ? sant sigura ca nu vei regreta 
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
