Salata orientala imbunatatita

de mamaieelena in Salate, 8 Dec 2010 | 5998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi potriviti
  • 2 cepe rosii
  • 2 castraveti murati
  • 1 avocado
  • 1 cartof dulce
  •  1/3 ardei gras rosu proaspat
  • 1/3 ardei gras verde proaspat
  • 10-15 bucati masline mari
  • 1 lingura pasta usturoi pregatita-n bucatarie de mine
  • 1 lingura mustar
  • 3 linguri ulei de masline
  • zeama de la 2 lamai
  • sare, piper facultativ
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala imbunatatita:

Pentru inceput punem la fiert cartofii in coaja. Intre timp se curata ceapa,avocado,ardeiul si se vor taia dupa cum urmeaza;ceapa julien,avocado cuburi, ardeiul fasii mai lungi si subtiri,castravetele murat se taie rondele.Cartoful dulce eu l-am curatat de coaja si l-am pus separat la fiert deoarece fierbe mai rapid decat ceilalti .Toate acestea dupa ce au fost taiate se vor pune intr-un bol mai mare ,la fel se va proceda si cu cartofii dupa ce s-au racit se vor curata si taia rondele iar cel dulce cuburi mai mari.

Separat intr-un castronel se va pregati sosul astfel;mustarul,usturoiul,uleiul si zeama de la lamaie  sarea si piperul se amesteca energic si se rastoarna in castron peste toate celelalte ingrdiente.

pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala imbunatatita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de rucola