Salata rece de conopida cu rosii cherry si sos de smantana

de Bya Ralu in Salate, 6 Aug 2014 | 4634 vizualizari

 

A fost ideala pentru cina

 

INGREDIENTE

  • 1/2 de conopida
  • 3 linguri de mazare fiarta
  • 1 mana de rosii cherry
  • 1 ceapa rosie
  • sare
  • un praf de boia dulce
  • piper
  • Pentru sos:
  • 2 linguri smantana
  • 2 frunze de salata verde
  • frunze de ceapa verde
  • sare/piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata rece de conopida cu rosii cherry si sos de smantana:

Se pune o oala cu apa si sare pe foc,iar cand incepe sa clocoteasca apa se adauga buchetele mici de conopida spala.Se fierb circa 15 minute.

Ceapa rosie se taie solzisori si se pune intr-un castron inalt.

Intr-un robot de bucatarie sau cu un blender se marunteste salata,frunzele de ceapa verde si smantana(cu un blender cred ca se face mai pasta, mie nu mi-a iesit asa dar tot bun a fost).

Se toarna compozitia de sos peste ceapa rosie,se pune si mazarea scursa de zeama si se amesteca bine.

Conopida se scurge de apa si se lasa sa se raceasca,dupa care se adauga in castronul se salata.

Rosiile cherry le spalam bine si le taiem in patru.

Se amesteca bine toate ingredinetele, si condimentele.

Se da la frigider pentru 20 minute dupa care se poate servii.

TIPS-URI

1

Se poate pune si porumb si broccoli

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata rece de conopida cu rosii cherry si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]