Savarina

de Sim0na in Prajituri, 4 Sep 2012 | 10742 vizualizari

 

Un dulce rapid, economic si foarte gustos!

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri pesmet
  • 1 lingura rasa faina
  • 1 esenta de vanilie
  • 150 gr zahar
  • 150 ml apa
  • 1 esenta de rom
  • cca 100 ml frisca
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarina:

Am frecat galbenusurile cu zaharul pana cand crema s-a albit, apoi am adaugatin ploaie faina cernuta si pesmetul, cernut si el, iar la urma esenta de vanilie.Albusurile le-am batut spuna, apoi le-am incorporat amestecului de galbenusuri, amestecand usor cu o spatula de jos in sus.

Am uns 12 forme de briose cu putin unt topit si am umplut locasurile cu aluatul format. Am dat la cuptorul preincalzit la 200 grade, pentru 10 minute, apoi am mai lasat cca 10 minute la 170 grade.

Cat savarinele stateau la cuptor, am pregatit siroul din zahar, apa si esenta de rom.

Savarinele le-am scos din forme si le-am lasat sa se racoreasca putin, apoi le-am stropit cu tot siropul rezultat. Am pregatit frisca, am taiat capacele la savarina si am umplut formele cu frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (42)

cati 1

11.09.2012, 20:28

prajitura mea favorita

Teo 1

11.09.2012, 22:28

Demult caut reteta de savarina!in liceu toata lumea manca o savarina! si mie imi place !

Nicolae 1

13.09.2012, 23:15

delicioasa... prajitura de alta data...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Savarine pas cu pas (reteta video)