Usor de pregatit la tine acasa.
INGREDIENTE
- 1 caserola piept de pui,( sau porc,vita, oaie,)
- 3 cartofi mari,
- 1 capatana usturoi,
- varza si alte legume, (castraveti verzi sau murati, rosii,arei grasi, morcov dat prin razatoare,ceapa, etc.),
- 2 lipii mari ,
- condimente,
- sos de maioneza cu usturoi, de smantana cu marar, ketcup dulce sau picant dupa preferinta.
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma de pui la lipie ”asubana”:
Pieptul de pui se taie baghete, se undeste in tigaie la foc potrivit cu condimente dupa preferinta ( sare, piper,boia dulce sau iute de ardei, chili, sau este un condiment special in comert care cuprinde toate ingredientele pentru shaorma chiar super bun) Se taie si se prajesc cartofii in ulei. Putem incepe pregatirile.
Se incalzeste lipia in tigaie repede sa nu se raceasca carnea si cartofii, Se unge lipia cu sos de smantana cu usturoi, eu am pus si un pic ve marar verde de culoare si ketcup daca doriti iute sau picant, se aduga varza cu marar verde sau legume la bunul plac din care doriti, se adauga cartofii si carnea de pui sau altfel de carne,se inpaturesc sul in hatie pergament sau staniol ca sa nu curga in partea ce jos se rasuceste.
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
