Sirop de trandafiri

de Lau in Sirop / Compot, 17 Noi 2019 | 3248 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g petale de trandafiri
  • 2,5 l apa
  • 2 kg zahar
  • 1 lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de trandafiri:

Petalele de trandafiri le rupem de baza alba, le spalam bine si le uscam bine.

Intre timp punem apa sa fiarba, cand incepe sa clocoteasca, adaugam petalele.

Lichidul va capata culoarea verde, lasam sa fiarba cca 2-3 min, apoi strecuram lichidul.

Adaugam zaharul si zeama de la o lamaie, punem  din nou pe foc pana ce se topeste zaharul si se formeaza un sirop gros si dulce.

Se pune fierbine in sticle sterilizate, le capsam bine si le fierbem intr-o cratita cu apa (in care am asezat pe fundul ei un prosop) lasam sa fiarba cca 10-15 min, lasam sa se raceasca in oala pana a 2 cand le putem depozita in camara.

Se serveste cu apa minerala!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de coacaze rosii