Sos pentru friptura

de Bucataras in Clasice, 23 Mai 2009 | 12296 vizualizari

 

Se poate servi si alaturi de legume fripte, kebab de pui sau crochete de pui

 

INGREDIENTE

  • 25 gr unt
  • 1 ceapa rosie tocata marunt
  • 400 gr rosii conservate tocate
  • 4 linguri de bere blonda
  • 1 lingura de otet
  • 1 lingura sos worcestershire
  • 1 lingura pasta de rosii
  • 1 lingura zahar nerafinat
  • 2 lingurite mustar de Dijon
  • sare
  • piper negru proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos pentru friptura:

1. Topiti untul in tigaie, adaugati ceapa si caliti-o timp de aproximativ 5 minute sau pina se inmoaie

2. Adaugati rosiile, berea, otetul, sos worcestershire, pasta de rosii, zaharul si mustarul si amestecati pina se omogenizeaza

3. Lasati sa de ain clocot la foc mic, amestecind mereu, apoi lasati sa fiarba fara capac 5-10 minute sau pina se ingroasa putin, amestecind din cind in cind. Serviti fierbinte

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pentru friptura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]