Sos ragu la borcan gatit la slow cooker Crock Pot

de Ksenya in Slow Cooker, 28 Oct 2020 | 3391 vizualizari

 

 
Este un sos foarte bun care este apreciat de toata lumea.
 Procesul de pregatire este de durata cam 4 ore la foc. De aceea faceti portii mari si congelati sau cum am facut eu, la borcan.
 Insa pentru a il prepara mai relaxat, recomand slow cookerul, este mult mai usor.
 Nu trebuie pazita oala ca sa nu lipeasca, legumele ies intregi.
 Sosul este mult mai bun.
 Acest sos este ideal pentru burlaci, studenti sau pentru incepatorii din bucatarie.
 
 

 

INGREDIENTE

  • 700 g de carne tocata vita
  • 3-4 cepe tocate marunt
  • 4 linguri ulei
  • Jumatate de punga legume congelate pentru ciorba
  • O cutie de paste de tomate
  • 50 grame unt
  • Sare dupa gust
  • Piper dupa gust
  • O lingurita busuioc uscat
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos ragu la borcan gatit la slow cooker Crock Pot:

 

Punem aparatul slow cooker Crock Pot pe modul High, adaugam uleiul, asteptam sa incalzeasca bine, dupa care adaugam ceapa, acoperim cu capac si lasam sa inmoaie bine.

 Adaugam carnea, amestecam si acoperim din nou. Cand carnea s-a sigilat complet fara sa aiba urme de sange, adaugam legumele si lasam 3 ore la modul low.

 Adaugam pasta de tomate si mai lasam o ora.

 La sfarsit adaugam untul, sarea, piperul si busuiocul, amestecam, mai lasam 10 minute.

 Umplem borcanele cu compozitie fierbinte, (capacele si borcanele sterilizate in prealabil).

Inchidem bine si le dam sub patura pana se racesc complect.

 

 

 

 

TIPS-URI

1

Deoarece timpul de preparare este lung,gatiti cantitati mai mari .

2

Se mentine foarte bine si la congelator in cutii

3

Daca doriti mai multe legume puteti aadauga mai mult de jumatate de punga.

4

Puteti pregati si lasagnia

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos ragu la borcan gatit la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]