Sos tartar

de Bucataras in Clasice, 23 Mai 2009 | 21116 vizualizari

 

Serviti alaturi de chiftele sau fileuri de peste, fripte ori la cuptor ...

 

INGREDIENTE

  • 55 gr castraveciuri murati, scursi si tocati marunt
  • 2 linguri de capere, scurse si taiate marunt
  • 250 gr maioneza
  • 4 linguri de smintina groasa pentru batut
  • 1 lingura otet
  • 1 lingura patrunjel frunze tocat marunt
  • 1 lingura arpagic proaspat
  • 2 lingurite de tarhon proaspat  tocat
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos tartar:

1. amestecati intr-un castron castraveciorii cu caperele, adaugati maioneza si amestecati bine bine, apoi incorporati smintina

2. incorporati otetul si verdeata, amestecati bine

3. acoperiti vasul si puneti-l la rece 30 de minute inainte de a servi

Variante: in loc de smintina puteti folosi brinza de vaci proaspata sau crema de brinza. de asemenea, puteti utiliza zeama de lamiie in loc de otet

Sfat: clateste caperele inainte de la folosi, daca-s in saramura

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos tartar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă Pavlova - Desertul senzațional de gustos

pe 19.12 la 16:42

Prăjitura Îngerilor – Rețetă pufoasă și delicată, perfectă pentru sărbători

pe 19.12 la 16:08

Cornulețe fragede cu migdale - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 19.12 la 15:06

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

pe 19.12 la 12:51

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]